陳開廣 委員

當前，我市抓糧食穩(wěn)產(chǎn)保供、抓加工轉(zhuǎn)型升級、抓產(chǎn)業(yè)“雙招雙引”，綠色食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)“基礎牢、特色顯、后勁足”的良好態(tài)勢，但仍存在種養(yǎng)業(yè)大而不強、精深加工聚而不優(yōu)、產(chǎn)品品牌多而不精、業(yè)態(tài)創(chuàng)新少而不活、要素保障有而不足等短板。為此建議：

一、聚焦種養(yǎng)業(yè)發(fā)展，筑牢綠色食品產(chǎn)業(yè)基礎。在良田上，未來五年力爭新建高標準農(nóng)田79萬畝，改造提升高標準農(nóng)田110萬畝。建設一批精耕細作標桿田。在良種良法上，各縣（市、區(qū)）可因地制宜篩選3至5個高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、綠色、宜機、抗逆品種。加強定遠黑豬、皖東牛、滁州鯽等特色畜禽水產(chǎn)種質(zhì)資源保護。在溯源認證上，推行“合格證+追溯碼”制度。

二、聚焦加工增值，延長綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈條。著力培育一批特色產(chǎn)業(yè)，打造全國有影響力的綠色食品加工基地。創(chuàng)建企業(yè)技術中心、研發(fā)中心，積極開辟功能性主食與清潔標簽食品產(chǎn)業(yè)新賽道。聚焦食品、飲品、預制食品領域，系統(tǒng)排查產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié)。

三、聚焦土特產(chǎn)開發(fā)，增強綠色食品產(chǎn)業(yè)特色。鼓勵經(jīng)營者按消費需求定制差異化產(chǎn)品。促成更多良品申報有機農(nóng)產(chǎn)品、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、特質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。依托農(nóng)村改革發(fā)源地、醉翁文化、明文化等特色地域標識，量身定制滁州市域公共品牌。

四、聚焦農(nóng)文旅融合，拓展綠色食品產(chǎn)業(yè)功能。擴大新鮮蔬果、黑豬肉、跑山雞等市場歡迎的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)規(guī)模，吸引外地游客深度體驗、現(xiàn)場品鑒。結(jié)合江淮分水嶺風景道提能升級，各縣（市、區(qū)）優(yōu)選5至10個具備農(nóng)文旅融合條件的新型主體，打造集生產(chǎn)、觀光、研學于一體的農(nóng)文旅融合示范項目。用好電商平臺，暢通綠色農(nóng)產(chǎn)品“出村進城”鏈路。